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Spaghetti in Bärlauch-Sahnesauce mit Kirschtomaten

30. Juli 20146. September 2020

Spaghetti gehen immer und dieses Gericht ist schnell zubereitet. Der Bärlauch hat in den letzten Jahren zusehends an Beliebtheit gewonnen und sorgt mit seinem knoblauchähnlichen Geschmack für ein kräftiges Aroma, […]

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Rindersteaks in rauchigem Whisky mariniert

26. Juli 20148. August 2021

Gegrillte Rindersteaks schreien geradezu nach einem kräftigen, rauchigen Whisky – hört ihr das auch? Natürlich kann man sich einen rauchigen Single Malt als Drink zum Steak gönnen, aber die Kombination […]

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Lachs in Honig-Senfsauce mariniert

26. Juli 201422. Januar 2021

Mögen Sie Lachs? Dann sollten Sie dieses Grillrezept unbedingt einmal ausprobieren! Als Ergänzung passen dazu Blattsalate mit einer einfachen Vinaigrette und Baguette ideal. Wenn Sie Weinliebhaber sind, werden Sie vielleicht […]

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Pigs in Blankets – Würstchen im Speckmantel

26. Juli 20146. September 2020

Eine nette Kleinigkeit zur Ergänzung des Grillbuffets: Durch das Umwickeln mit Bauchspeck bekommen frische Bratwürste eine herzhafte Note. Was könnte whiskymäßig zu rauchigem Schinkengeschmack passen? Ich würde euch zu einem […]

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