Schnell und unkompliziert zubereitet und doch ein edler Brotaufstrich: Lachsbutter. Als kleinen Snack solltet ihr Lachsbutter auf frischem Brot mit ei...
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Ein Klassiker auf der spätsommerlichen Kaffeetafel, der jedes Jahr aufs Neue begeistert: Zwetschgenkuchen. Es gibt viele Variationen dieses Kuchens, ...
WeiterlesenZwetschgenkuchen mit Streuseln
Die erste Kürbissuppe ist für uns immer ein Highlight im Herbst. Diese hier ist eine wunderbare Verbindung mit einem Bourbon Whiskey eingegangen. Be...
WeiterlesenKürbissuppe mit Kokosmilch und Orangensaft
Das Rezept für diese Whisky-Karamell-Sauce wird einigen von euch vielleicht bekannt vorkommen. Wenn ihr Leser meines Whiskyblogs seid, dann habt ihr ...
WeiterlesenWhisky-Karamellsauce zum Vanilleeis
Spaghetti gehen immer und dieses Gericht ist schnell zubereitet. Der Bärlauch hat in den letzten Jahren zusehends an Beliebtheit gewonnen und sorgt m...
WeiterlesenSpaghetti in Bärlauch-Sahnesauce mit Kirschtomaten
Gegrillte Rindersteaks schreien geradezu nach einem kräftigen, rauchigen Whisky – hören Sie das auch? Wenn die Steaks über Nacht darin marini...
WeiterlesenRindersteaks in rauchigem Whisky mariniert
Mögen Sie Lachs? Dann sollten Sie dieses Grillrezept unbedingt einmal ausprobieren! Als Ergänzung passen dazu Blattsalate mit einer einfachen Vinaig...
WeiterlesenLachs in Honig-Senfsauce mariniert
Eine nette Kleinigkeit zur Ergänzung des Grillbuffets: Durch das Umwickeln mit Bauchspeck bekommen frische Bratwürste eine herzhafte Note. Was könn...
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