Es gibt viele, viele Rezepte für Käsekuchen, eines besser als das andere. Dieses hier ist das Lieblingskäsekuchenrezept von Julia Nourney. Sie backt ihren Käsekuchen ohne Boden und das folgende Rezept… Read more »
Es ist schon einige Jahre her, dass ich den letzten Rumtopf angesetzt habe. Irgendwie ist dieses Einlegen von Früchten über das Jahr hinweg aus der Mode gekommen oder scheint das… Read more »
Was braucht der Whisky liebende Grillmeister im Sommer? Und der Fondue-Genießer zu Silvester? Na klar, eine Whisky-Barbecue-Sauce. Diese hier haben wir neulich gekocht und solch ein Fläschen steht immer parat… Read more »
Tiramisu ist ein absoluter Renner unter den Desserts. Kennt ihr auch diese Variation hier? Dabei ist kein Kaffee im Spiel, sondern Apfelsaft und Apfelmus. Dadurch wird dieses Tiramisu sehr fruchtig… Read more »
Auch wenn das Bild sicher mehr den Blick auf das Steak, den Spargel oder die Kartöffelchen lenkt, so soll es heute primär darum gehen, wie ihr dazu eine ganz besonders… Read more »
Wenn sich zwei Kochbloggerinnen treffen, um einen gemütlichen Mädelsabend miteinander zu verbringen, was tun die dann? Na klar – kochen! Als ich bei Carla eintraf, hatte sie schon alles eingekauft… Read more »
Schokolade ist lecker. Whisky ist lecker. Wie wäre es mit Whiskypralinen? Hier ist ein Rezept, mit dem ihr mit ganz einfachen Mitteln und Zutaten selbst solche Pralinen herstellen könnt. Ich… Read more »
Rarebits sind kleine Häppchen für zwischendurch oder Fingerfood bei einer Party. Ursprünglich heißen sie Welsh Rarebits und wir reichen sie gerne, wenn wir mit Freunden in einer netten Runde beisammen… Read more »
Diese Nudeln mit Bärlauch (oder hier genauer gesagt Spaghetti mit Bärlauch) sind ganz schlicht, ganz einfach und ganz lecker. Das ist ein ideales Gericht, wenn es schnell gehen soll, vorausgesetzt… Read more »
Scotch Eggs sind ein beliebter Snack in Großbritannien und fehlen bei keinem größeren Picknick. Da werden sie dann kalt gegessen, sie schmecken aber auch warm zu einer Mahlzeit ganz wunderbar…. Read more »
Plätzchen, Ausstecherle, Kekse, Buttergebäck – ich weiß nicht, wie das Gebäck bei euch heißt, aber die Rede ist von ganz schlichten Mürbteigkeksen, wie sie wohl jeder schon als Kind ausgestochen… Read more »
Hasenrücken und ein rauchiger Whisky – ist das nicht ein Traumpaar? „Ja, das müsste doch passen, das probieren wir aus“, dachten wir und haben uns an die Arbeit gemacht. Und… Read more »