Rote Bete Chutney – eine super Beilage zu Gegrilltem, kaltem Braten, eine Bereicherung eines Buffets oder auch ganz wunderbar in Kombination mit Kä...
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Magic Dust gehört wohl zu den bekanntesten Gewürzmischungen in der Grillszene, die es von vielen Herstellern fertig zu kaufen gibt. Man kann sie abe...
WeiterlesenRub à la Magic Dust (Gewürzmischung)
Die ersten Zwetschgen sind da! Ich konnte nicht widerstehen und nun präsentieren sie sich also in aller Pracht in der Küche und warten auf ihren Auf...
WeiterlesenZwetschgen-Crumble
Zwiebelchutney ist eine ideale Beilage zu Steaks und anderen Grillgerichten. Und da dieser Kochblog vor genau drei Jahren mit Rezepten für den...
WeiterlesenZwiebelchutney mit Whisky
Steht ihr auch auf würzige Knabbereien? Geröstete Kichererbsen haben sich in den Supermarktregalen ja neben Erdnüssen, Chips und Co. einen f...
WeiterlesenGeröstete Kichererbsen / Knabbererbsen mit Whiskyaroma
Spaghetti mit Rote Bete? Klingt ungewöhnlich, aber reizvoll. Ich sah das Rezept vor einiger Zeit in einer Zeitschrift und da Rote Bete in unserer wö...
WeiterlesenSpaghetti mit Rote Bete-Meerrettich-Sauce
Dieser Apfel-Zwiebelkuchen ist eine wunderbare Alternative zum bekannten herkömmlichen Zwiebelkuchen (den ich nicht weniger liebe). â...
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