Whiskypralinen

Schokolade ist lecker. Whisky ist lecker. Wie wäre es mit Whiskypralinen? Hier ist ein Rezept, mit dem…

Rarebits

Rarebits sind kleine Häppchen für zwischendurch oder Fingerfood bei einer Party. Ursprünglich heißen sie Welsh Rarebits und…

Nudeln mit Bärlauch

Diese Nudeln mit Bärlauch (oder hier genauer gesagt Spaghetti mit Bärlauch) sind ganz schlicht, ganz einfach und…

Scotch Eggs – Schottische Eier

Scotch Eggs sind ein beliebter Snack in Großbritannien und fehlen bei keinem größeren Picknick. Da werden sie…

Plätzchen mit Whisky-Zuckerguss

Plätzchen, Ausstecherle, Kekse, Buttergebäck – ich weiß nicht, wie das Gebäck bei euch heißt, aber die Rede…

Hasenrücken, mit Whisky mariniert

Hasenrücken und ein rauchiger Whisky – ist das nicht ein Traumpaar? „Ja, das müsste doch passen, das…

Kartoffelplätzchen

Kartoffelplätzchen sind eine leckere Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Besonders an Feiertagen oder wenn ihr Gäste…

Whisky-Senf-Cocktail zum Weißwurstfrühstück

Zwei Dinge gehören zur Weißwurst dazu: Eine Brezel (pardon, Brezn) und süßer Senf. Für alle, die bereit…

Cock-a-leekie: Schottische Hühnersuppe

Die klassische schottische Hühnersuppe „Cock-a-leekie“ eröffnete uns wie jedes Jahr das Burns Supper, doch natürlich kann man…

Scones

Frische Scones zum Kaffee…..so was von lecker! Ich weiß, traditioneller wäre wohl Tee dazu und wenn ihr…

Hühnchen in Schokoladensauce

Schokolade und Fleisch geht gar nicht zusammen, meint ihr? Dann habt ihr dieses Hühnchen in Schokoladensauce noch…

Steckrübennudeln

Bodenständig, herzhaft, sättigend und lecker – Steckrüben führen leider ein unverdientes Schattendasein in unseren Küchen. Dabei kann…